Cet automne, invitez vos amis à prendre l’apéro! L’apéro, c’est un concept que j’aime bien. On peut tout préparer et profiter de la soirée avec nos invités. La soirée se termine généralement assez tôt et on a pratiquement pas de vaisselle à faire.
Pour un apéro simple mais goûteux, le plateau de fromages est un classique qui déçoit rarement.
La semaine dernière, j’ai invité deux amies à prendre l’apéro chez moi. Au menu : trois fromages québécois, quelques noix et canneberges séchées, des raisins, des craquelins aux dattes et bien sûr du pain. J’ai acheté le tout au marché Jean-Talon. On y retrouve deux fromageries avec une vaste sélection. J’avais aussi préparé un plateau de charcuterie (j’ai malheureusement oublié de le prendre en photo…). Si vous voulez concocter un apéro un peu plus consistant, la charcuterie est un excellent accompagnement.
Voici d’autres images d’apéro dénichées sur le web >>
Source : Honestly Yum
Le site Honestly Yum a publié un billet sur « The Perfect Cheese Platter ».
Avoir à refaire mon plateau de fromages, je m’inspirerais certainement de leurs photos!
Source : Salted & Styled
Bon apéro!
Julia Vallelunga est l’éditrice et la fondatrice d’À la mode Montréal. Passionnée par la déco et les voyages, elle adore dénicher des belles trouvailles d’ici et d’ailleurs. Bachelière en économie et politique de l’Université de Montréal, elle a travaillé comme lobbyiste (pour des gentils) à Bruxelles pendant quelques années et comme conseillère en démarrage d’entreprise à Montréal.
Wow! Ça donne faim tout ça!
Très beau billet!
Stéphanie